I Merienda Vegana en L’Espresso (Valencia)

11 Abr

Anteayer, lunes 9 de abril, celebramos en la cafetería L’Espresso de Valencia la primera Merienda Vegana con degustaciones gratuitas y precios especiales en todos los productos veganos.

Para la ocasión, participé elaborando algunos de los bizcochos y productos de repostería que se ofrecieron a los clientes. Hubo tartas de zanahoria, de algarroba, de plátano y de manzana; magdalenas de cacao, de coco y de naranja; mini-napolitanas de nocilla vegana… A pesar de que cocinamos bastante, no sobró demasiado! Buena señal! :)

La aceptación fue excelente: hubo personas (veganas y no veganas) que vinieron porque sabían que la merienda iba a celebrarse (gracias a todas ellas!) y, no menos importante, mucha gente que entró sin saber que había degustación de productos veganos y escuchó con atención la explicación sobre veganismo, y finalmente se animó a probar alguna magdalena o un trozo de bizcocho. Esperamos que esto sirva para difundir el veganismo y para hacer ver que la alimentación vegana es deliciosa y no prescinde de ningún sabor!

Además de bollería, Juan preparó una riquísima focaccia que también pudo degustarse gratuitamente. La tapa del día, falsa morcilla, era también vegana, y se ofreció al precio especial de 1,5€ con caña o vino.

L’Espresso dispone de productos veganos desde principios de marzo. Algunos de ellos son:

  • Leches vegetales (avena y soja)
  • Bollería vegana casera (magdalenas, bizcochos, hojaldres)
  • Cereales y galletas veganos
  • Empanadillas veganas de verdura
  • Batidos de frutas
  • Tapas y bocadillos veganos
Próximamente habrá, también, hamburguesas veganas. Además sirven café Illy, procedente de agricultura ecológica. Si vives en Valencia o te pasas por allí, no dudes en visitarlos! :) Puedes seguirlos en Facebook.
Cafetería L’Espresso
C/ Paz nº40
Valencia
Telf.: 961132997

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8 comentarios to “I Merienda Vegana en L’Espresso (Valencia)”

  1. vegeasy 12 de abril de 2012 a 5:28 #

    Qué buena iniciativa y vaya pintaza!!

  2. pipadecalabaza 12 de abril de 2012 a 7:42 #

    Menuuuda merendola! Te felicito por tu iniciativa… es genial! Tiene todo una pinta :-)˜ Todo el mundo lo debería probar una vez!

    • lacocinaverde 12 de abril de 2012 a 15:20 #

      la verdad es que estaría bien que estas cosas se hicieran en más sitios… así los veganos saldríamos a merendar más a gusto! :)

  3. Nefer 12 de abril de 2012 a 10:51 #

    Me pasaré un día de estos! Trabajo muy cerquita, y ahora ya sé dónde encontrar empanadillas o bocadillos veganos a parte de en Navarro. Gracias!!

    • lacocinaverde 12 de abril de 2012 a 15:21 #

      claro que sí, cuando quieras! hay ofertas de desayunos veganos y meriendas veganas. en la carta está todo :)

  4. Nihacc 13 de abril de 2012 a 16:44 #

    ¡Qué pintaza todo! Hace un par de semanas estuve un día por Valencia y me dio una rabia tremenda no tener tiempo para poder pasarme por aquí. A ver si para la próxima… Qué genial poder salir a merendar vegano :)

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